الخُضْرِيّة (النباتية الصرف) من منطلق أخلاقي وحسناتها الصحيّة تبدأ بالإختراق أيضا في الوسط العربي، الكثير بفضل المعالج الطبي، الكاتب والمحاضر، شربل بلوطين. بشير وغدير يستضيفان شربل بلوطين في برنامج مع com ويتحاوران معه عن كتابه الجديد “الخُضْرِيّة — تعامل أسمى للإنسان مع الأرض والحيوان”. الذي صدر في شهر يناير 2013. يملك عيادة خاصة في حيفا يعالج أشخاص مع مشاكل هيكلية وألام مزمنة وينصح الجميع بالتوّقف عن تناول مأكولات من الحيوان وتبني نمط حياة فيه هرمونيا مع الطبيعة.
