שי אלנקרי

“הרבה ספורטאים טבעונים בפוטנציאל או טבעונים בפועל שואלים: האם הימנעות מאכילת מוצרים מן החי תשפיע על היכולת הספורטיבית? בלי בשר בכלל? ומה עם גבינות? אז איך אפשר לחיות ולהגיע להישגים? זה בהחלט אפשרי!
בהרבה מקומות חוששים שספורטאים טבעונים לא מקבלים את האספקה התזונתית בכדי להזין את גופם ובכדי להגיע לתוצאות טובות יותר.

כאיש כושר גופני, צמחוני מזה שנתיים, וטבעוני בחצי השנה האחרונה, אני יכול להעיד כי תזונה שאינה מכילה מוצרים מן החי רק עשתה לי טוב יותר והביאה אותי להישגים אישיים גבוהים בהרבה. ישנם ספורטאים גדולים ממני בהרבה שמעידים על כך שתזונה טבעונית או אפילו צמחונית עושה להם טוב ואינה משפיעה עליהם כלל לרעה. בהחלט אין לנו צורך במוצרי בשר וחלב, שעל פי אינספור מחקרים אחראיים על מרבית המחלות הקיימות היום.

ההרצאה מצוינת ובהחלט מחזקת את הצד המוסרי ליד הצד הבריאותי גם אצל כל אלו העוסקים בפעילות גופנית. היא זו שנתנה לי את הגושפנקא למעבר לטבעונות.”